「ワンストップ型で提供可能なバナメイエビ陸上養殖」を開発

福島県水産業は東日本大震災以降、漁獲量と比較すると大きく後退している現状があります。一方、淡水での養殖はコイ（1,059ｔ）を主軸に震災前より生産量は増加しています。
風評被害や汚染水を鑑みると福島県水産業を伸ばすには陸上での養殖が有効な手段だと考えます。

初年度に水質検査の自動化は開発済ですが、一部のセンサーは精度及び価格に課題がある事に着眼し、更なる精度向上、検査対象の拡大、低価格化を目指します。
またバナメイエビの種苗については、他社への提供も視野に入れ、安定及び大量生産できる技術の確立を行います。

浜通り地域への経済波及効果（見込み）

福島県内で未使用の土地があれば未経験者でも可能なバナメイエビ養殖場のフランチャイズビジネスを想定しています。その為、以下のような経済波及効果が想定されます。
①新たな産業における雇用の創出
②新たなビジネスチャンスの創出
③養殖従事者の安定収入
④耕作放棄地など土地の有効活用
⑤新たなブランドの創出
⑥福島県の水産物全般のイメージの向上

これまでに得られた成果

初年度の研究成果で既にバナメイエビを養殖する基本技術については完成しています。
①陸上養殖の飼育管理システムの開発
養殖場の水質をセンサーで取得し、クラウド上にデータを送信・保持することにより、スマートフォンで水質を確認可能
②海水の入れ替えが不要な100％完全陸上養殖場の開発
福島県の研究施設に設置の上、バナメイエビの飼育を実施済

開発者からの浜通り復興に向けたメッセージ

南相馬市に拠点を置き、本事業に取り組む時間が経過すればするほど、本当に多くの方々にお世話になりました。この場所でなければ、ここまで順調に開発が進む事はありませんでした。来年度以降は事業化に向け、少しでも地域に貢献できるように検討を進めて参りたいと思います。